Mittwoch, 6. Juli 2011

Im Schlachthaus

Im Schlachthaus einen Cappuccino- wie passend...Der Schaum war etwas dünn, aber der Kaffee war heiß...



Beurteilung
Schaumbeschaffenheit: locker, dünn
Tassenform: schalenförmig
Löffelform: geschwungen
Kaffeesorte/Aroma: mild
Kaffee-Temperatur: heiß
Verhältnis Schaum/Kaffee: 1/3 Schaum, 2/3 Flüssigkeit
Milchanteil: wie beim Milchkaffee
Ambiente: schlicht, stilvoll
Genussfaktor: gut bis mittel



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